日々清掃、日々除菌

さて今日の作業は、地元にある施設の除菌作業に行ってきました。

このご時世、除菌といえば新型コロナの除菌をイメージしますが、今日の除菌は問題があったから行うというものではなく、常に良い環境を維持するために定期的に実施する除菌になります。

今回のコロナウイルスではありませんが、私たちは目に見えないことは見逃してしまいがちになります。

しかし問題は確実に小さく目に見えないレベルで始まっているものです。

そうした細心の注意を払い、問題が起こる前に徹底した掃除と除菌をされている食品製造施設の姿勢には学ぶところが多いです。

細部まで掃除がされていて気持ちのいい除菌作業になりました。